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疗养院的护理人员需要关注老年人的用餐体验，以提高他们的生活质量。为此，他们需要了解如何营造一个愉快的用餐环境，让老年人感到舒适和放松。这包括考虑到老年人的身体状况和生活习惯，为他们提供个性化的餐饮服务，如高脚椅、坐垫和可调节的桌子等。此外，护理人员还需要注意老年人的饮食喜好和口味，提供适当的菜肴选择，并确保他们的食物摄入量和营养成分符合他们的身体需求。，护理人员需要确保老年人在用餐过程中得到足够的陪伴和支持，为他们提供愉快的社交互动，这将有助于提高他们的用餐体验和生活质量。
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